欢迎来到 - 才子美文网 ! ???
当前位置: 首页 > 故事 > 人生故事 >

纪录片《人间有味》放映会 分享两岸“美味”人生故事

时间:2019-09-19 09:26 点击:
纪录片《人间有味》3日在福州举办了放映分享会。 中新网福建新闻3月4日电 (郑江洛)两岸至味暖心纪录片《人间有味》3日在福州举办了放映分享会。福建省内知名学者

纪录片《人间有味》3日在福州举办了放映分享会。

纪录片《人间有味》3日在福州举办了放映分享会。

  中新网福建新闻3月4日电 (郑江洛)两岸至味暖心纪录片《人间有味》3日在福州举办了放映分享会。福建省内知名学者、美食达人、餐饮业大咖、传媒精英与闽台美食手艺人代表一同出席了放映会,就人文纪录片的创作、本土文化的建立、美食文化价值所在,进行深入探讨。

  台湾名厨阿基师、阿美族厨师陈耀忠、慢食家宴王群翔、鲁凯族料理人温秀琴、福州鼎王陈崇业、福州单车咖啡刘运平....。。从创业青年到七旬长者,从传家手艺到新派料理,《人间有味》每一位手艺人经历不同、所长不同,但人生故事都很丰盈,呈现了两岸共同的情味。

王群翔一家人来到现场进行分享交流。

王群翔一家人来到现场进行分享交流。

  来自台湾池上乡的王群翔也是纪录片的主角之一。“想一家人能在一起生活。”王群翔表示,他为了有更多的时间陪伴家人,在2008年,他放弃了台北法餐大厨的优厚工作,带着太太和三个女儿移居池上,开启了新生活、新事业:利用在地自然农法的产物搭配池上冠军米,做无菜单、产地餐桌零距离的家庭厨房。

  福建农林大学的退休教师曾开泉因身患多种的疾病,为探索健康的生活方式,便选择回归自然。他与原本做程序员的女儿一同离开城市,到农村生活。

  现在父女俩主要以有机水稻种植为主,肥料全是自己调配,承包一百亩地,自给自足之外,销售给城里热爱有机食品的居民。现在81岁高龄的曾老师身体恢复了健康,越发硬朗。

  《人间有味》制作人肖陆宁表示,该纪录片聚焦福建、台湾美食手艺人,从30种至味手艺切入,呈现30段人生历程,分享他们的美味心得以及所“烹制”出的美好生活,关注“人”而不仅限于“美食”,是这部片子富有温情的原因。

  肖陆宁说“片子讲述了三十段故事,希望大家能尊重手艺、尊重自然和人之间的关系。”

  目前,24分钟长版本《人间有味》已在海峡卫视、福建电视台综合频道完成了首轮横屏播出,不久之后该节目的3分钟版本竖屏短视频及5分钟版本横屏短视频,将在央视网海内外多终端传播矩阵和海峡卫视MCN平台汤圆视频播出,展现普通中国人的生活故事,让世界看到立体、生动、鲜活的中国味道。

  《人间有味》由央视网与海峡卫视共同投资、联合出品,同时与福建电视台综合频道制作团队共同策划、制作、播出。(完)


数据统计中,请稍等!
顶一下
(0)
0%
踩一下
(0)
0%
------分隔线----------------------------